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學生事務處

衛生福利部食品藥物管理署製作預防食品中毒及相關餐飲衛生外語宣導品

學務處-衛保組

2024 / 10 / 4

一、	依衛生福利部食品藥物管理署113年9月24日FDA食字第1131302820號函副本辦理。

二、	該署考量我國為多元社會，各國料理人才均能於國內展現料理才華，為提升外籍從業人員之餐飲衛生知能，已將食品中毒防治及餐飲衛生相關素材翻譯為多國語言，並置於該署官網(網址：http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx？sid=12724)，請貴校向校園內餐飲業者宣導，請其多加利用，並應落實自主管理，以維護教職員工生餐飲衛生安全權益。